材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，丰富饭菜
10.大火收汁。味道
8.倒入料酒、鲜美香菇
下炖鸡9.倒入开水，营养
2.香菇清洗干净用温水泡发 。丰富饭菜放少许盐提味即可。味道过开水焯一下 。鲜美香菇
6.倒入葱段 、下炖鸡八角 、营养老抽一勺，丰富饭菜干红辣椒备好 。味道葱一棵 ，鲜美香菇干红辣椒适量 ，下炖鸡
步骤 ：
1.鸡子切块 。料酒一勺 ，白糖一勺 ，生抽两勺 ，翻炒均匀 。
3.葱切段 、盐适量 。埋过鸡肉 。干红辣椒 。
4.泡发好的香菇切块 。炒至变色 。姜三片 ，八角2颗 ，
5.锅内倒油 ，老抽 、盛出冲干净沥水 。大火烧开后改中小火炖20分钟 。姜片 、白糖 ，生抽 、油热后倒入鸡块，香菇六朵，姜切片 ，
7.倒入泡发好的香菇。